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Esta Guía nace con el deseo de informar a cualquier interesado en los servicios, empresas, lugares de ocio etc. dentro del ámbito del Parque Natural de la Albufera, así como reunir y mantener al sector privado empresarial, e interesados en general, informados e implicados con las normativas, ordenanzas etc. que regulan el Parque Natural de la Albufera, afianzando su compromiso con el medio ambiente, especialmente dentro del territorio del Parque Natural de la Albufera, que comprende parte de los términos municipales de: Valencia, Alfafar, Sedaví, Catarroja, Massanassa, Albal, Beniparrell, Silla, Sollana, Sueca, Cullera, Albalat de la Ribera y Algemesí.
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Esta guía está administrada y enlazada por una página que actualmente esta recibiendo alrededor de 1.500.000 impresiones anuales, como se puede comprobar en las estadísticas de www.albufera.com.
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PARQUE NATURAL DE LA ALBUFERA
Cualquier actividad empresarial, lúdica etc. implica un comportamiento respetuoso con el medio ambiente, pero cabe acentuarlo más dentro de un parque o entorno natural. Las acciones o actos que se cometen en detrimento o deterioro de la naturaleza suelen ser a menudo irreversibles en un ecosistema, a la vez que representa una falta de respeto al mismo y a los ciudadanos que tienen el derecho a disfrutar de los beneficios sociales, económicos, ecológicos y culturales, suficientemente contrastados, que nos reporta la naturaleza.
Beneficios que para muchos permanecen escondidos o solo se extraen de la mera percepción visual; por ejemplo: en cuanto al disfrute del paisaje, o contemplación de la fauna, flora etc.; y no advierten que los entornos naturales esconden también valores y beneficios económicos, sociales, ecológicos y culturales. La biodiversidad de un entorno natural depara también riqueza y desarrollo socio-económico y cultural.
En el caso concreto de la Albufera, como humedal, en su función de recarga de acuíferos, control de inundaciones, purificación, limpieza de aguas etc.
El agua es un bien cuantificado económicamente, y cada día más caro. La pesca y la agricultura son otros bienes económicos asociados al equilibrio ecólogico de este complejo espacio natural hídrico. Así como el ecoturismo, y otros muchos más que llenarían estas páginas.
¿Y las industrias?, ¿qué beneficio económico pueden extraer de un paraje natural?. Paradójicamente la mayoría de materias primas de las que se abastecen las industrias, y son indispensables para el desarrollo humano, son elementos pertenecientes a la naturaleza: tintes, perfumes, telas, minerales, etc... Acabar con la naturaleza, o deteriorarla irreversiblemente, es acabar con la industria.
¿Y el resto de los ciudadanos? ¿Cómo nos afecta el deterioro o desaparición de un entorno natural?. Pues cualquier ser humano, como parte de una cadena, depende del ecosistema natural. Por ejemplo el oxígeno que generan las plantas de la Devesa de la Albufera, como parte de toda la flora terreste, ¿cuanto vale?, ¿se puede vivir sin oxigeno?, o ¿se puede vivir con calidad, o salud, respirando excesivo monóxido de carbono, ese gas que neutralizan las plantas convirtiéndolo en oxígeno?.
¿Se puede beber agua contaminada?, ¿o comer alimentos contaminados?. Y así una larga lista de casos concretos.
Así pues, a nadie escapa hoy en día la obligación de mantener una respetuosa convivencia con nuestro entorno natural, no solo por lo que algunos consideran románticas, paisajísticas, idealistas o absurdas posturas, sino por realidades palpables de las que depende nuestra salubridad y calidad de vida, y a la larga en nuestra supervivencia como seres vivos.
Todo lo que incida negativamente en el Parque Natural de la Albufera, o cualquier otro espacio natural protegido, estará deteriorando nuestro desarrollo socio-económico y cultural, condenando nuestro futuro.
No se donde lei un proverbio que venía a decir: "La tierra no es es una herencia de nuestros padres, sino un préstamo de nuestros hijos". Una buena concreción de lo que es el "desarrollo sostenible".
Administrador Albufera.com |
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| Pinedo mantiene la tradición al galope |
 Publicado en LAS PROVINCIAS el 12-08-2010
Pinedo mantiene la tradición al galope
Un grupo de jinetes y amazonas compiten en la playa y sin silla para conservar la costumbre de carreras que siguen unas 500 persona
J. AGUADÉ | VALENCIA.
Durante tres días de agosto, Pinedo mantiene su tradición, dicen que centenaria, de hacer carreras de caballos coincidiendo con su 'festa grossa'. Nadie ha datado ni estudiado de dónde viene esta costumbre, pero Julián Alagarda, de 69 años y alma mater de la competición, ya las vio desde muy pequeño.
«A mí me llevaba mi abuelo al 'caminot' a ver esas carreras que ya se celebraban sin silla de montar», recordaba ayer este vecino de Pinedo después de haberse subido a su tractor para alisar la arena de la playa y de haber dado varias salidas a los ávidos competidores ante medio millas de personas.
Posteriormente, esta tradición competitiva se trasladó al centro del pueblo, cuando aún las calles estaban por asfaltar, en la tierra donde los caballos dan lo mejor de sí. Pero en la playa es donde ahora se celebra esta fiesta que coincide con las fiestas patronales del Rosario.
Desde hace unos diez años esta carrera se celebra en la orilla donde han encontrado un buen lugar para el asueto y para congregar a mucha gente alrededor de los 300 metros, más o menos, que mide la recta en la que se da rienda suelta a las 'acas', como las llama Julián.
Nada de lujo ni elite deportiva. Esta prueba no es para profesionales, pero sí para gente experta en monta y, sobre todo, capaz de ir al galope en un caballo sin silla de montar, que no es ni mucho menos un menester baladí.
Uno de los jinetes en la carrera de ayer en Pinedo. :: J.C.BARBERA/LA FOTO
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Enviado por info_albufera el Jueves, 12 agosto a las 05:17:42 (1160 Lecturas)
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| Playas al desnudo |
Publicado en LAS PROVINCIAS el 18-07-10
Playas al desnudo
BERTA SANZ
Muchos padres y madres acuden con sus hijos a tomar el sol en zonas naturistas
El naturismo es una forma de vivir en armonía con la naturaleza caracterizada por la práctica del desnudo en común, con la finalidad de favorecer el respeto a uno mismo, a los demás y al medio ambiente», tal y como se define en la página oficial de la Federación Española de Naturismo (FEN). El hecho de que se celebre, como cada tercer domingo de julio, el día nacional sin bañador demuestra que la práctica de tomar el sol completamente desnudos es cada vez más habitual. La costa mediterránea cuenta con numerosas zonas naturistas y con gran cantidad de adeptos a esta forma de tumbarse junto a la orilla del mar. La página oficial de FEN ofrece una amplia lista estas playas entre las que se encuentran El Saler (Valencia), Sant Llorenç (Cullera), la playa de l'Ahuir (Gandía), Torre de la Sal (Cabanes, Castellón) y la playa de los Saladares en la provincia de Alicante.
Como explica el presidente de la Federación Española de Naturismo, Ismael Rodrigo, la ley permite tomar el sol sin bañador en cualquier playa de España, por lo que no debe usarse «el término playa nudista» sino «playas de tradición nudista», término que recoge las zonas en las que habitualmente se reune más gente naturista.
Una de las más conocidas en la Comunitat, por su cercanía a Valencia, es la situada en El Saler. Ésta orilla es visitada por un gran número de personas con perfiles diferentes, tanto entre semana como los sábados y domingos. Parejas jóvenes, matrimonios mayores, personas solas y familias con niños visitan cada día este tipo de playas en nuestra Comunitat. Las razones son diversas, pero la gran mayoría coincide en que son lugares más tranquilos que las zonas de costa habituales.
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Enviado por info_albufera el Martes, 20 julio a las 04:17:48 (1858 Lecturas)
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| El Perellonet celebra ‘les festes del Carmen’ |
Publicado en elperiodic.com el 09-07-2010
La Pedanía de El Perellonet celebra desde hoy sus fiestas patronales. Los actos festivos en honor a su patrona, la Virgen del Carmen, comienzan hoy día 9 con la presentación de los Clavarios y de la Regina de las Fiestas, Mireia Berenguer Aliaga, y se prolongarán hasta el próximo día 16.
Durante la semana de fiestas, los vecinos y visitantes de El Perellonet podrán disfrutar de un amplio programa de actividades: juegos infantiles, actuaciones musicales, procesiones, mascletades y fuegos artificiales, entre otras. La mayoría de ellas se realizan con el apoyo y la coordinación de la Concejalía de Devesa-Albufera y Pedanías.
El colofón a la semana festiva será el viernes 16, cuyos actos comenzarán bien temprano, a las 05:00 horas, con la tradicional procesión marinera de la Virgen del Carmen. Entrada la mañana, a las 11:00 horas, se celebrará una misa en honor de la Patrona y se disparará una mascletà. Las fiestas finalizarán con una procesión en honor de la Virgen, un castillo de fuegos artificiales y un espectáculo musical.
El Concejal de Devesa-Albufera y Pedanías, Vicente Aleixandre, ha reiterado el “apoyo continuado del Ayuntamiento a un patrimonio tan importante como son las fiestas y tradiciones de las pedanías de Valencia”. El Edil ha afirmado, además, que estas celebraciones “contribuyen a recuperar la historia y las tradiciones de las pedanías, además de fomentar la convivencia entre los vecinos”.
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Enviado por info_albufera el Sábado, 10 julio a las 04:52:14 (1027 Lecturas)
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| Valencia paladea el 'Taller del Gusto' |
Publicado en LAS PROVINCIAS el 18-06-10
Valencia paladea el 'Taller del Gusto'
18.06.10 - 01:13 -
BURGUERA | VALENCIA.
-La cita gastronómica reúne a las empresas punteras del sector de la hostelería y el comercio valenciano
-Las creaciones de Mario Sandoval, Ricard Camarena y Paco Vidal triunfan en el Parador de El Saler
El 'Taller del Gusto' celebró ayer en el Parador de El Saler la segunda edición de un certamen que se ha convertido ya en una gran fiesta gastronómica donde productos de alta calidad se dan a conocer entre las firmas más destacadas del sector de la hostelería y el comercio de la Comunitat. Luis del Olmo actuó de maestro de ceremonias del evento desde que ayer por la mañana arrancase desde Punto Radio Valencia un programa de 'Protagonistas' donde se pudo escuchar lo que posteriormente se pudo paladear, que no fue poca cosa, ni mucho menos.
La reunión gastronómica valenciana se enmarca en una gira de 'Protagonistas' que comenzó el pasado 27 de mayo en Calahorra y que finalizará en el Parador de Alcalá de Henares. 'Taller del gusto' es una propuesta promovida de manera muy personal por el director de 'Protagonistas', Luis del Olmo. El periodista se desplaza a todas las ciudades que forman parte del recorrido gastronómico. El objetivo es promocionar la cocina autóctona en el sector empresarial y turístico.
Los aperitivos inicial fue un espectáculo, y el menú servido posteriormente, apabullante. Quién más quien menos salió ayer del Parador con la 'Operación biquini' por los suelos y la báscula por el aire.
Paco Vidal, Ricard Camarena, Mario Sandoval, Meritxel Marcos (Paradores), Luis del Olmo, Marta Valsangiacomo (Agricultura) y Manuel Quintanero (Millesime), ayer. :: J. MONZÓ
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Enviado por info_albufera el Viernes, 18 junio a las 16:01:49 (1145 Lecturas)
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| Veinte kilómetros de litoral y un millón de m2 de arena |
Publicado en LEVANTE-EMV el 31-05-09
Veinte kilómetros de litoral y un millón de m2 de arena
J. P. VALENCIA
La ciudad de Valencia cuenta con un amplio litoral que abarca desde el Cabanyal hasta el Perellonet. Se trata de 20 kilómetros de costa y un millón de metros cuadrados de arena dentro de los cuales se forman ocho playas, algunas de ellas urbanas y susceptibles de "ser disfrutadas tanto en verano como el resto del año", pues "disponen de amplios servicios de ocio, restauración y múltiples actividades", explica la nueva ordenanza municipal.
Dos de estas playas urbanas están situadas al norte de la ciudad. Se trata de la Malva-rosa, que pese a ser la más famosa y concurrida de Valencia es la más pequeña de todas, sólo tiene mil metros; y la del Cabanyal, que tiene 1.200.
Luego, al sur de la ciudad y dentro del Parque Natural de la Albufera, objeto de especial protección, están las playas de Pinedo, con 1.500 metros de longitud; L'Arbre del Gos, con 2.430 metros; El Saler, con 2.700; La Garrofera, de 1.500 metros; La Devesa, cuyos 2.000 metros se reparten frente al lago y tienen la catalogación de "salvajes y protegidos"; y el Recatí-Perellonet, que es la más larga de la ciudad con 3.500 metros de longitud.
La Ordenanza de Playas es de obligado cumplimiento en todas ellas y también el Ayuntamiento está obligado a prestar los servicios necesarios.
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Enviado por info_albufera el Lunes, 31 mayo a las 19:31:32 (1030 Lecturas)
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| El Ayuntamiento instala nuevas pasarelas de accesos a las playas |
El Ayuntamiento instala nuevas pasarelas de accesos a las playas
El Ayuntamiento de Valencia, a través de la Concejalía del Ciclo Integral del Agua, continúa con la instalación de pasarelas de acceso a las playas de la ciudad, de cara a la temporada primavera-verano, según informaron fuentes municipales.
DIARIOCRÍTICO COMUNITAT VALENCIANA - Domingo 30 de mayo de 2010 a las 11:43 h.
Durante los últimos días, los técnicos de la Concejalía del Ciclo Integral del Agua han renovado la pasarela del Perellonet, de 200 metros de longitud, al mismo tiempo que han procedido a la instalación de nuevas pasarelas específicas para el uso de personas con movilidad reducida en la playa de la Malvarrosa.
La concejala del Ciclo Integral del Agua, Mª Àngels Ramón-Llin, explicó que la finalidad de estas actuaciones es que "todas aquellas personas que se acerquen a nuestras playas, y especialmente aquellas con movilidad reducida, tengan un acceso fácil y cómodo y que dispongan en todo momento de los servicios necesarios".
Por ello, estas pasarelas especiales, de 2,40 metros de ancho, se ubican cerca de los espacios habilitados por la Cruz Roja para el baño de personas con algún tipo de discapacidad, tal y como indicó la edil.
La campaña de instalación de pasarelas 2010 se prolongará hasta el próximo mes de junio y consiste en la instalación de un total de 52 accesos, tanto rígidos como flexibles, en las playas de Cabanyal-Malvarrosa, Pinedo, El Saler y El Perellonet
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Enviado por info_albufera el Lunes, 31 mayo a las 04:45:26 (1042 Lecturas)
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| Sueca alzará un monumento a su concurso de paellas |
Publicado en LAS PROVINCIAS el 27-05-10
Sueca alzará un monumento a su concurso de paellas
La ciudad entregará a título póstumo el 'Paeller d'Or' al ex alcalde Francisco Segarra, creador de este certamen
27.05.10 - 00:30 -
JULIÁN SÁEZ | SUECA.
Sueca impulsará un monumento alegórico a su concurso de paellas, el decano de España de los dedicados a la cocina arrocera y que en septiembre cumplirá medio siglo de vida. El lugar elegido para la ubicación de dicho monumento será la rotonda ubicada justo en frente del parque de la Estación.
Este y muchos otros detalles de la 50 edición del concurso internacional de paella valenciana de Sueca fueron desvelados ayer. El alcalde, Joan Baldoví, estuvo acompañado por la concejala de Protocolo, Tere Ribes, el coordinador del certamen, Jesús Melero, el director-conservador del Parque Natural de la Albufera, José Segarra, y el responsable de comunicación de El Corte Inglés, Pau Pérez Rico.
El monumento al concurso de paellas será realizado por el artista local Daniel Claver y colaborarán en el proyecto las empresas Garcima, Hermanos Viel y el departamento de Servicios y Urbanismo del Ayuntamiento de Sueca.
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Enviado por info_albufera el Lunes, 31 mayo a las 04:40:53 (1082 Lecturas)
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| El Perelló ya cuenta con una sociedad gastronómica |
Publicado en LAS PROVINCIAS el 31-05-10
Hosteleros y comerciantes de la localidad se unen para diseñar un Plan de Promoción junto a la Corporación municipal
27.05.10 - 00:36 -
CARMEN CERVERÓ | EL PERELLÓ.
Promocionar la gastronomía autóctona y el entorno natural de El Perelló así como potenciar el turismo. Estos son los objetivos de la Sociedad Gastronómica 'El Perelló, Albufera y Mar', con la que ya cuenta esta localidad de la Ribera Baixa.
Una sociedad que nace del interés por parte de algunos hosteleros y comerciantes del municipio, dedicados a la gastronomía, para que los turistas y vecinos de la Comunitat Valenciana conozcan El Perelló y su gastronomía.
«Queremos que la gente venga todo el año. No hace falta esperar a los meses de verano para visitarlo, ya que está abierto todo el año», explicó Juan Botella, secretario de la Sociedad Gastronómica El Perelló, Albufera y Mar y propietario del restaurante Llobarro del municipio.
Para llevar a cabo esta promoción, desde la sociedad realizarán diferentes actividades, que se iniciarán en junio, relacionadas con el turismo y la gastronomía autóctona. Entre estos actos destacan las actividades para los más pequeños, que servirán para que aprendan la dieta mediterránea y la comida sana.
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Enviado por info_albufera el Lunes, 31 mayo a las 04:38:07 (1147 Lecturas)
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| EL BARRIO DEL TREMOLAR DE ALFAFAR CELEBRA SUS FIESTAS |
Publicado en notasdeprensacv.es el 27/05/10
EL BARRIO DEL TREMOLAR DE ALFAFAR CELEBRA SUS FIESTAS
El viernes dan comienzo las celebraciones del Barrio del Tremolar en las que destacan, la entrada de la Virgen por el canal, los espectáculos y el festival de paellas
Todo listo en Alfafar para el inicio de las fiestas del Tremolar a partir del próximo viernes, 28 de mayo, en el que tendrá lugar una cena en el Casal del Tremolar. A continuación, el Ayuntamiento de Alfafar ofrecerá un gran baile con la actuación de la orquesta Diamond.
El sábado 29 de mayo, los vecinos y vecinas acudirán a la hermosa entrada de la de la imagen de la Virgen por el canal. Después, se recitarán poesías a la Virgen de de los Desamparados i albaes con dolçaina i tabal. Al finalizar, habrá una romería por la barriada acompañando a la imagen amenizada por la banda de Música de la Agrupación Musical Orba. Tras la romería, se repartirá horchata y rosquilletas para los y las asistentes.
A las ocho y cuarto de la tarde, se celebrará una Misa en el Patio de las Escuelas. Por la noche, tendrá lugar una cena en el Casal del Tremolar tras la cual, el Ayuntamiento de Alfafar ofrecerá la actuación de las Supremas de Móstoles.
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Enviado por info_albufera el Sábado, 29 mayo a las 05:11:38 (1212 Lecturas)
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| La biodiversidad pierde especies a un ritmo entre 100 y 1.000 veces superior a l |
La biodiversidad pierde especies a un ritmo entre 100 y 1.000 veces superior a lo normal, según la CE.
La biodiversidad mundial está "gravemente amenazada", con una pérdida de especies entre 100 y 1.000 veces superior al ritmo normal, al tiempo que más de un tercio de las especies evaluadas están amenazadas de extinción y se estima que un 60 por ciento de los servicios ecosistémicos del planeta (como la polinización de las abejas, por ejemplo) se han deteriorado en los últimos 50 años.
Madrid, 15 Abr. (Europa Press)
Así lo explicó ayer la jefa adjunta de la Dirección General de Medio Ambiente de la Comisión Europea, Claudia Olazábal, durante la presentación en España de la campaña europea 'Biodiversidad. Todos somos parte', para paliar esta situación, concienciar a la población de la necesidad de detener la pérdida de biodiversidad en la UE, y coincidiendo además con la designación de la ONU del año 2010 como el 'Año de la Diversidad Biológica'.
En esta línea, Olazábal subrayó que los principales problemas que tiene la biodiversidad son la falta de información de la sociedad, las lagunas legales en la materia, el incumplimiento de la legislación vigente, entre otros aspectos. De esta forma, destacó que la actividad humana causa esta pérdida mediante el cambio en el uso del suelo, la explotación excesiva, las prácticas insostenibles, la contaminación y la introducción de especies invasoras, que provocan la destrucción de hábitats y especies, su fragmentación y deterioro, así como el cambio climático.
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Enviado por info_albufera el Viernes, 16 abril a las 02:05:25 (1416 Lecturas)
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